Азиатская книга - Александр Михайлович Стесин

264

Лаган — большое керамическое блюдо для плова, расписанное традиционными узорами.

265

Дишдаша — долгополая рубаха, традиционная мужская одежда у арабов.

266

Таароф — сложная система правил этикета в Иране.

267

Каймак — густые сливки; чучук — разновидность конской колбасы.

268

Каттама — слоеная лепешка.

269

Тюндюк — то же, что шанырак, решетчатое отверстие в центре купола юрты; шырдак — кыргызский национальный ковер.

270

В баскетболе — бросок в корзину сверху, эффектный способ забивания мяча.

271

C хорошей едой в Бишкеке дело туго. Но в центре есть пара приличных пиццерий.

272

Мицва — в иудаизме — предписание, заповедь, благое дело.

273

Дай, дай, дай сейчас же, дай еще, мой друг — цадик, великий раввин, он тебя благословит, но надо спешить, надо спешить, дай сейчас же, дайдайдайдайдай…

274

Браха — благословение.

275

Глэмпинг — палаточный лагерь со всеми удобствами, сочетание слов «гламур» и «кемпинг».